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园内采的“青菜”吃了会中毒
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发表于 2007-6-13 01:17
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园内采的“青菜”吃了会中毒
武汉动物园园林科科长涂才荣说,不知是从哪里来的一个误传,说木心菜、枸杞、蔷薇等植物的嫩组织有抗癌、美容、减肥、降压等药用价值。于是就开始有人在园内寻找植物刚生长出来的嫩组织,回家或炒或煮,有的凉拌,有的打汤。
其实公园里的园林植物跟真正的野菜不同,是不能也不宜当菜吃的,因为进行园林管理的时候,经常要喷洒激素、化肥、农药,有些植物还来不及降解;而有些植物是用来吸收大气中的有害气体的。
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