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如何快速切出好看的土豆丝

丫头

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恋人 三木

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优秀斑竹奖

1# 大 中 小 发表于 2008-3-29 14:18  只看该作者

如何快速切出好看的土豆丝

1、把土豆去皮后冲洗干净，放在案板上用刀切一个薄片使切开面是一个光滑的平面

2、把光滑的平面立在案板上，这样就不会滚动啦，再切成一片一片

3、把3、4片土豆叠在一起切成细丝就可以了

4、最后把切好的土豆丝泡进水里，这样土豆就不会变色啦

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